INFO Originál ramen pochádza z Japonska a pôvodne je to varená domáca polievka. Je to v podstate silný vývar z mäsa a riasy kombu s rezancami (pšeničnými, vajcovými...) a ďalšími zložkami ako sú obvykle bravčové karé, vajíčka, bambusové výhonky a jarná cibuľka. Typy vývarov ...